在9月28日的调查中，记者发现西贝餐饮创始人贾国龙的抖音账号仅剩下一段公开视频内容，发布于2024年9月30日。该视频名为"大熊专访贾国龙"，聚焦西贝餐饮的成长历程，并宣称西贝是西北菜领域的顶尖品牌，年营收突破62亿元。
同时，贾国龙的小红书账号和微信公众号内容已被全部清空。
近期，西贝官方账号"西贝品味早读"发布了一段视频，讲述一位宝妈分享孩子快满1岁时拒绝进食，后来在西贝餐厅学会用餐的经历，西贝董事长贾国龙因此感动落泪。目前，该视频已无法查看。
视频中，顾客杜女士提到孩子近1岁时出现厌食问题，医生建议增加用餐氛围后，她带孩子尝试西贝儿童餐服务。孩子在西贝学会了进食，现已快3岁并对西贝产生深厚感情。贾国龙在视频中回应道："你的故事激励了我，讲述时我忍不住流泪。"
许多网友在视频评论区发表意见，常见留言包括"表演痕迹过重""尴尬到令人不适""西贝的故事会越来越精彩，期待更新"等。
9月27日上午，西贝官方客服回应称，"西贝品味早读"是公司内部学习平台，分享的故事均为真实事件。部分内容下架是因为顾客和员工遭遇网络暴力。
此前，据相关报道，"西贝品味早读"曾发布视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》，引发广泛质疑，目前该视频也被删除。
视频中，西贝北京六里桥旗舰店店长刘某霞描述，一位内蒙古顾客要求一碗羊肉汤和一碗凉汤但只付一碗钱，她服务后与对方建立联系，从2002年到2004年多次接待该顾客。后来顾客表示要去养老院，想赠送北京一套一室一厅房产给她。刘某霞在视频中说："当时我才17岁，被吓到了。"她拒绝后未再联系。
许多网友认为情节过于离奇，质疑刘某霞2002年仅15岁就在西贝工作，戏称其为"童工"。
西贝客服回应称事件属实，但发生在过去，非近期内容。关于刘某霞年龄问题，客服表示不了解详情。
"西贝品味早读"公众号简介显示，它是西贝员工交流平台，展示公司风貌，截至2025年9月27日已发布1952篇原创内容。同时，其视频号已设为私密账号，需授权才能访问。
27日上午，记者联系西贝官方客服，接线人员表示"西贝品味早读"视频号用于内部学习，无法查看原因暂未收到通知。记者询问客服是否可访问，对方称未关注该账号。
针对视频号私密设置问题，西贝在线客服同样回应："这是面向内部员工的展示渠道。"无法查看原因将反馈处理。
来源 | 潇湘晨报 大皖新闻